Glycemic load (GL)
Ang glycemic load ay contributing factor sa wastong prediction ng glycemic response na may kinalaman sa glycemic index. Dahil binibilang nito ang dami ng carbohydrates sa isang serving pati na rin ang glycemic index ng pagkain.
Ang hard-boiled egg noodles ay may GL na 18, ang regular na spaghetti ay may GL na 21, at ang whole wheat spaghetti ay may GL na 16.
Ibig sabihin, ang pagkain ng regular na spaghetti ay may mataas na GL. At malamang na magdulot ng pagtaas ng blood sugar kung kumain ka ng sobra at hindi ka kakain ng iba pang mga pagkain tulad ng berdeng gulay, karne, atbp.
Pwede ba sa diabetic ang noodles?
Kung paborito mo ang noodles, vermicelli, canton, at pho, pero nag-aalala ka na hindi mo na sila makakain dahil sa diabetes, huwag masyado mag-alala. Kailangan mo lang malaman kung paano mag-adjust dahil ang mga taong may diabetes ay pwede pa ring kumain ng starchy foods at kaya pa ring makontrol ang blood sugar.
Portion balance
Subukang gumamit ng measuring cup o scale para sa accurate na pagkalkula ng carb. Ang dami ng nakain na pansit ay dapat nasa hanay na 64-83g para sa mga babae. Habang ang mga lalaki ay maaaring kumain ng humigit-kumulang 128g. Sa balanseng serving ng noodles, maiiwasan ang mga epekto ng carbohydrates sa blood sugar.
Mga komento
Ibahagi ang iyong mga iniisip
Maging una sa pagpapaalam sa Hello Doctor ng iyong iniisip!
Sumali sa amin o Mag-log in para makasali sa pag-uusap