Mas madaling matunaw at maging glucose ang mga pagkaing may mataas na glycemic index (GI), na nagiging sanhi ng pagtaas ng sugar levels ng isang tao. Sa pangkalahatan, nagmumula sa 70 at mas mataas pa ang value ng pagkain na may mataas na GI.
Tinatawag na “spikes” ng mga taong may diabetes ang biglaang mataas na pag-akyat ng blood sugar level. Bukod dito, maaaring magsanhi din ng spike ng insulin ang pagkaing may mataas na GI para malabanan ng katawan ang mabilis na produksyon ng carbohydrates. Posible itong magresulta naman sa pagkagutom sa loob lamang ng 2 hanggang 3 oras, na nagdudulot sa tao na maghanap ng mas maraming pagkain.
Kasama sa mga pagkain na may mataas na GI ang white bread, matatamis na inumin, biskwit, patatas, at dalandan.
Samantala, dahan-dahan namang natutunaw ng katawan ang mga pagkaing may mababang GI. Dahil dito, mas mababa ang posibilidad na magdulot sila ng biglaang pagtaas ng blood sugar level. Ito ang dahilan kung bakit mas mabuting alternatibo ang mga pagkaing ito para sa pagpapanatili ng stable na blood glucose level.
Mas mahabang panahon mo mararamdaman ang pagkabusog sa pagpili ng pagkaing may mababang GI, kaysa sa pagkaing may mataas na GI. Mas mababa rin ang posibilidad na makaramdam ng gutom bago ang iyong susunod na oras ng kain. Higit pa rito, maaari ding mapabuti ng low glycemic index diet ang iyong kabuuang kalusugan at makatulong din sa iyong pag-iwas sa ilang sakit.
Mainam na pagpipilian para sa iyong diet ang mga prutas at gulay na may mababang glycemic index na nasa pagitan ng halagang 1 hanggang 55 na sukat.
5 prutas na may mababang glycemic
Mataas sa fiber content ang mga prutas na may mababang glycemic index. Dahil ito sa mataas nilang likas na fiber at fiber-related compounds tulad ng pectin na nagpapabagal sa pagtunaw sa kanila ng ating katawan.
Nasa ibaba ang mga pagpipilian sa ilang nangungunang prutas para sa diabetic:
Mansanas
Mga komento
Ibahagi ang iyong mga iniisip
Maging una sa pagpapaalam sa Hello Doctor ng iyong iniisip!
Sumali sa amin o Mag-log in para makasali sa pag-uusap